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    策划 · 设计 · 管理 · 执行 · 推广 · 营销
    营销策划管理 Marketing Planning Management
    以战略性、信息性、系统性、时节性、权变、可操作性、创新性和效益性八大原则为基本,为客户带来正确的、具有实操性的营销方案。
    多效整合,战略营销
      对于餐饮食品的营销推广,不仅是指单纯的产品推销、广告、宣传、公关等,它同时还包含有企业/品牌为使消费者满意并为实现经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的产品以及服务活动。它不是一些零碎的推销活动,而更是一个完整的过程。有效的营销应该适应得了市场环境及社会环境的变化,在万千变化中找到适合自身品牌发展的最佳时机。
      我们将通过实地调查企业发展情况及经营方向,对市场、竞争对手及形势进行分析,最终确定营销目标,随即整合策划出产品服务、销售渠道、价格及市场营销的相应策略以及具体实施计划,并通过一段时期的实施,再根据信息反馈的情况,及时调整经营方向和营销策略,最后达到产品、价格诸多因素的最佳组合。
    营销手段要契合目标市场
    产品组合营销
    Marketing portfolio

    品质优越且价格实惠的产品组合套餐容易“粘住”顾客;每天推出一款经典的特价菜,可以通过这款菜品带动其它的消费
    情感营销
    Emotional Marketing

    人是感性和理性并存的,要从情感上打动顾客。生日问候、孩子生日礼物和独特体验的服务都是增加顾客好感的砝码
    淡季活动营销
    Event Marketing

    当餐厅处于营业淡季时,可以适当地做些娱乐活动或情感活动营销来吸引顾客。例如抽奖、演奏表演、赠送高档菜品、承办主题活动等
    差异化营销
    Differentiated marketing

    当顾客在整个用餐过程中,体验到在别的餐厅没有体验到的产品和服务时,就会留下深刻印象和美誉度
    品牌营销模型
    营销策划管理
    推广方法鉴赏
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    高端餐饮如何转型
    员工表现
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